Festin Festif - 2019

Le Festin Festif est notre événement annuel de la fin septembre ! Il s'agit d'une journée de festivités, qui gravite autour d'un déjeuner convivial, responsable et local. La particularité cette année : nous avons l'immense honneur d'accueillir le Pr. Alain DUPUY de l'Institut National de Polytechnique de Bordeaux, chercheur en hydrogéologie, pour une conférence sur le changement climatique.

 

Dimanche 29 septembre à partir de 10h30,

Hippodrome de Saint-Vivien-de-Médoc, rue Paul Dassé.


10h30 - 12h30

Conférence "Eau et changement climatique", avec comme invité le Pr. Alain DUPUY, chercheur et professeur à l'INP Bordeaux, membre du groupe de recherche AlimaTerra.

 


12h30 - 14h00

Repas responsable et local
------- Entrée -------
Huîtres affinées en Médoc - La Gam'Guette et Ferme Aquacole Eau Médoc
------- Plat principal -------
Ratatouille et pommes de terre - Les Mets d'Oc
Steak de bœuf - Julien Boyer (Jau-Dignac-et-Loirac)
OU pour les végétariens - Steak de légumineuses - La Maison d'Artémis
-------- Dessert --------
Tarte à la prune et flan pâtissier - Panier Goûter Fait Maison
------- Boissons (premier verre gratuit) --------
Bières - La Dissidente (Saint-Vivien-de-Médoc)
Vin rouge agriculture raisonnée - Château de Taste (Vensac)
Jus de fruits - Akgün Vincent


14h00 - 16h00

Festivités
Les Autres en concert - Mélange de jazz manouche, reggae, et funk
Jeux traditionnels en bois

---------------------------------------------------------------------------------------------
Réservation OBLIGATOIRE par téléphone au 05 56 09 65 57

  • 20€ par adulte
  • 15€ pour les enfants de moins de 12 ans